lolasmat

 

Jordnötter i alla former är ju gott.

Testade att göra, jordnötssmör själv.

Jag började med att provade, att köra nötterna i matberedaren.

Tyckte dock inte att det blev bra, utan valde att tillsätta smör och lite olja, för att få den lite mjukare.

Det går även bra att byta ut smöret, mot neutral olja.

Kanske var det mina nötter, som inte var tillräckligt "feta", så prova gärna utan tillsattser först.

Man väljer även själv om man vill ha smöret, crunchy eller creamy.

Det gör man genom, hur fint man kör nötterna, med matberedaren eller mixerstaven.

Eller spara ett par nötter, när ni mixar de andra, för att sedan hacka dem mindre fint, och blanda ner dem efteråt i jordnötsmöret.