myTaste.se

Husvagnssallad

Hade en minisemester med husvagnen förra helgen. Var bjudna på 50-årskalas, passade då på att lufta husvagnen. Det blev bara jag och min man som åkte, barnen stannade hemma och våldgästade grannen två nätter, tack för hjälpen, Susanne och Martin. Det blev sena kvällar (nätter), långa frukostar och mycket mys. Klämde in ett restaurangbesök också. Det blev ytterst lite matlagning i husvagnen, det ända som lagades var kaffe och ägg. Äggen kokades med tanke på att räcka både till frukost och lunch.





Husvagnssallad

1 dm gurka i skivor

100 gram kräftstjärtar

3 kokta ägg

100 gram sockerärtor

1 tomat

1 gul paprika

1 vårlök



Skär och dela, ät!

#1 - - Susanne:

Det var ett kärt besvär att ha Sebbe här. Kram